Tarvitset
225 g margariinia
3,5 dl sokeria
1 muna
6,5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Näin valmistat sen
Sekoita tasaiseksi sokeri ja pehmeä margariini.
2. Vatkaa joukkoon muna.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää taikinaan ja sekoita hvyin.
4. Nosta taikinasta teelusikalla nokareita ja pyörittele pieniksi palloiksi. Aseta pallot leivinpaperille ja paina sormella pikkuleipien keskelle pieni kuoppa.
5. Paista pikkuleipiä 200 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.
Jos haluat, voit lisätä taikinaan myös esimerkiksi maito - tai valkosuklaa hippuja.
Ohje Kotikokki.net. Amerikkalaiset pikkuleivät.
Lisää kommentti
Kommentit